El mercadillo más famoso y variopinto de Roma es el de Porta Portese. Los domingos más de 4.000 puestos ambulantes invaden el barrio del Trastevere. Ubicado al aire libre, se celebra todos los domingos de 8 a 14h aproximadamente. Como todos los mercadillos, cuanto antes vayas, más chollos encontrarás. Además, si regateas bien, tienes paciencia y […]
Porta Portese, el histórico mercadillo de Roma Leer
El día 6 de abril, el mundo entero celebra el Carbonara Day. Por ello, desde DESTINO ROMA queremos celebrar esta giornata y presentaros la historia y la receta original de los spaghetti carbonara. Para los italianos es un plato de culto, sobre todo para los romanos. Para los extranjeros es misteriosa, pero siempre ha sido
Los fettuccini más célebres de EEUU, el plato de pasta más popular en Norteamerica, es completamente desconocido en Italia. Excepto en Roma. Son muchos los que piensan que los fettuccini all’Alfredo es un plato inventado en América. ¡Incorrecto! Historia de Alfredo alla Scrofa Alfredo Di Lelio era muy joven cuando decidió que quería ser cocinero.
Romanzo criminale: la serie que ha arrasado en Italia y que no defrauda Amores, negocios, neurosis, amistades, traiciones, rencillas, drogas y rencores son la tramas de un grupo de criminales que durante casi quince años acariciaron la ilusión de conquistar la incontrolable Roma. La serie narra la formación, auge y declive de la banda romana
Roma criminal y la banda della Magliana Leer
La Maratón de Roma es mucho más que una simple carrera; es una celebración de la historia, la cultura y el espíritu deportivo en una de las ciudades más antiguas y emblemáticas del mundo. Con una ruta que atraviesa monumentos icónicos y calles cargadas de siglos de historia, la edición de 2025 promete ser una
La historia del carpaccio nace en Venecia, en el Harry´s Bar. Dice la leyenda que fue creado por su propietario, Giuseppe Cipriani. En 1950, la condesa Amalia Nani Mocenigo acudió al mítico bar. La aristócrata le contó a Cipriani que su médico le había diagnosticado anemia y que le había prescrito una dieta a base de
La receta de pasta al pesto es relativamente reciente, de mitad del siglo XIX. El nombre proviene de la palabra genovesa pestare, que significa machacar en un mortero. El ingrediente principal del pesto es la albahaca. Un hierba aromática típica de Liguria. El uso de este tipo de condimentos, tiene origen medieval, y para ellos es más
De las seis estatuas parlantes de Roma la más conocida es la de Pasquino (pronunciado en italiano pasqüino), origen de la palabra en español pasquín. La estatua, un torso de figura masculina, es en realidad un fragmento de una obra helenística, probablemente del siglo III a. C., representa casi con seguridad a un guerrero heleno. Estuvo
Pasquino y otras estatuas parlantes Leer
En pleno corazón de Roma, en el barrio de Testaccio, se encuentra el cementerio protestante. Este precioso rincón, un oasis de paz y tranquilidad que llama la atención por su enclave. Se enmarca dentro de la muralla aureliana, tras la puerta de San Pablo, entre vegetación mediterránea de cipreses y preciosas inscripciones sobre las lápidas. En la época del Romanticismo y
La Piazza San Pietro del Vaticano es una de las plazas más famosas del mundo, creada nada mas y nada menos que por el gran Gian Lorenzo Bernini, entre los años 1656 y 1667, bajo el mandato del Papa Alessandro VII. Urbanizar el acceso a la Basílica le provocó a Bernini grandes dolores de cabeza: